Belvedere Restaurant-Pizzeria Zafferana Etnea

Donde la auténtica cocina siciliana y la belleza panorámica del Etna crean la experiencia gastronómica perfecta después del volcán

LA EXPERIENCIA

Nuestro Viaje Gastronómico

Donde la auténtica cocina siciliana se encuentra con la majestuosa presencia del Monte Etna. Nuestra cocina celebra los sabores tradicionales de la isla utilizando ingredientes procedentes de las fértiles laderas volcánicas del Etna, mientras que nuestra terraza panorámica ofrece vistas impresionantes del icónico volcán siciliano. Cada comida se convierte en una experiencia inolvidable que combina la gastronomía local genuina con uno de los fondos naturales más espectaculares del mundo.

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Primeros platos

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Etiquetas de vino

menú

Especialidad

Belvedere Mix

€13

Una selección de aperitivos locales de la casa que presenta la combinación cuidadosamente elegida por nuestro chef de aperitivos tradicionales.

Spaghetti alla norma

€9

Tomate, berenjena, ricotta salada. El plato característico de Catania con pasta cubierta de berenjenas fritas, rica salsa de tomate, ricotta curada y albahaca fresca.

Spaghetti alla carbonara

€9

Guanciale, pecorino romano, huevo. Pasta tradicional al estilo romano con guanciale crujiente, pecorino romano curado y huevo fresco.

Spaghetti alla siciliana

€9

Alcaparras, aceitunas, anchoas, pan rallado tostado. Una pasta costera siciliana que celebra el patrimonio marítimo de la isla con audaces sabores mediterráneos.

Calzon-Pizza Siciliana

€14

Mitad calzone mitad pizza - una presentación única que combina dos clásicos italianos en un plato innovador.

Pizza Papillon

€13

Pizza mitad y mitad Belvedere y Parmigiana. Nuestra pizza característica que combina dos sabores distintos: por un lado Parmigiana (tomate, mozzarella, jamón, berenjena, huevo, virutas de parmesano) y por el otro Belvedere (tomate, mozzarella, setas porcini, salchicha, cebolla, aceitunas).

Impanata Rustica

€18

Tomate, tuma, espinacas, salchicha, aceitunas, setas, cebolla. Una especialidad rústica siciliana rica en sabores mediterráneos e ingredientes frescos.

Tagliatelle ai funghi porcini

€11

Salchicha, nata, setas porcini. Pasta fresca en cintas con setas porcini de primera calidad, salchicha sabrosa y rica salsa de nata.

Queridos por Nuestros Huéspedes

Descubre lo que más de mil visitantes dicen sobre su experiencia en Belvedere

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Nadine Borges
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Des prix très abordables, une carte très varié, vue sur l Etna. Je recommande
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Giovanni Spampinato S
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Pizza ottima
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Patryk
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pizza ogromna ale na pewno nie należy do tych najlepszych na Sycylii
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Chiara
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Ottimo ristorante pizzeria! La pizza è buonissima, ottima cottura e soprattutto soffice. I dipendenti sono gentili e disponibili, il prezzo è molto onesto. Tutto delizioso. L’ambiente è tranquillo e con una bella vista. Meglio prenotare, così non si rischia di non trovare posto. Consiglio questo ristorante, tornerò sicuramente per assaggiare primi e secondi piatti!!
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cicciotv
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Il Belvedere è uno di quei posti che riescono a mettere tutti d’accordo. La pizza è tra le migliori mai mangiate: impasto perfetto, leggero ma saporito, con una lievitazione eccellente. I condimenti sono freschissimi e ben bilanciati. Gli antipasti sono sfiziosi e abbondanti, i primi piatti espressi e pieni di gusto, mentre i secondi sono preparati con cura e ingredienti di qualità. Il personale è cordiale e l’ambiente rilassante. Una tappa fissa per chi ama mangiare bene, senza sorprese. Super consigliato! Ci torno sempre volentieri!
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Simone Contarino
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Abbiamo scoperto questo posto un anno fa e da lì ogni sabato ceniamo la servizio gentile e simpatico il cibo e molto buono

alimentos de calidad

LOS SERVICIOS

Mejores Servicios

En Belvedere, entendemos que cada visita al Etna merece una experiencia gastronómica memorable. Ya sea que estés explorando Sicilia solo o en grupo, ofrecemos servicios personalizados para completar tu aventura post-volcán. Nuestra ubicación panorámica y la auténtica hospitalidad siciliana crean el escenario perfecto para comidas íntimas, celebraciones grupales y momentos especiales de la vida con el impresionante Monte Etna como telón de fondo.

Specialities

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